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学做蒸南瓜两则(原创)  

2014-01-26 20:26:51|  分类: 学做饭 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一、米粉蒸南瓜
蒸南瓜两则(原创) - jtata88 - jtata88 的博客
       原料:南瓜、蒸肉米粉、鸡蛋、腐乳汁
       做法:(一)南瓜切片、鸡蛋打散。(二)南瓜片沾蛋液,再沾层蒸肉米粉,码碟上锅蒸。(三)水开后,在南瓜片上少淋些腐乳汁,继续蒸3分钟,用筷子扎一下南瓜,能穿透即熟。
       二、腊肉蒸南瓜
        蒸南瓜两则(原创) - jtata88 - jtata88 的博客
 
        原料:南瓜、腊肉、蜂蜜
        做法:(一)南瓜切连刀片,腊肉切片。(二)将腊肉夹在南瓜片中,码盘上锅蒸10分钟,在南瓜片上均匀地淋上蜂蜜再蒸5—6分钟。

 
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