每周都要去一次横七条,因为那儿有两个大菜市场,不但能买到家门口买不到的食材,而且还比其他地方便宜。一般都是下午三、四点去的,等到该买的都买了,也就到了该吃晚饭的时间了,于是就在附近找个地儿歇会儿、吃点东西,常去的就是这个刀削面馆。它的削面和凉拌菜、炖菜都很好吃,其中两个菜很有意思:一个是公社招待菜,一个是村长凉拌菜。样子很传统,给人亲切感,吃着感觉味道淳香、可口。过去公社书记、村长真用这样的菜招待客人?如果是的话,也应是在七十年代末或八十年代初吧?山西人挺会打历史牌,很多山西馆都有类似的菜。
公社招待菜
村长凉拌菜
晋和刀削面 (晋来香餐厅)
小炖肉刀削面
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